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每天早上吃两个鸡蛋,健康吗?

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-06  来源:医学江湖  浏览次数:103
核心提示:首先,鸡蛋的营养成分是很丰富的。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体
 

首先,鸡蛋的营养成分是很丰富的。

一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

《中国居民膳食指南》(2016)中推荐成年人每天要摄入40-50克的鸡蛋。一般一个蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克,胆固醇大约300毫克。

所以一天最好只吃1个鸡蛋。

这是针对普通健康人来说的。

然而对于血脂异常、胆固醇较高的人群。每天胆固醇的摄入量要少于200毫克,那么一天吃一个鸡蛋都有些超标了,何况每天吃2个鸡蛋。日积月累,胆固醇完全无法控制。

更加关键的是!

现代人的饮食中有非常多的“隐形鸡蛋”。

比如你早上还会吃蛋糕。一个蛋糕或者是欧式面包里,至少要放3个鸡蛋,随便一小块基本上就有一个鸡蛋的量了。

(就是这种普通蛋糕哦,如果是那种上面放了许多焦糖和耐油的蛋糕,那就完全不可想象了!)

蛋卷、蛋挞、蛋黄酥、鸡蛋仔、鸡蛋补丁,这些食物里都含有大量的鸡蛋,随便吃一下就超过2个鸡蛋的量了。

不止如此,中午饭还有西红柿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、鸡蛋汤、鸡蛋羹、鸡蛋炒饭。

随便吃吃,又是1-2个鸡蛋下肚。

到了晚上,想少吃点。

吃个稀饭,配上一个咸鸭蛋?或者就买个鸡蛋饼?下碗面条也卧上一个鸡蛋。

保守估计,你一天至少已经吃了3个鸡蛋了,稍不注意,一天吃5-8个鸡蛋,完全又可能。

在这样的情况下,每天还要专门再去吃2个白煮鸡蛋么?!

世界上什么药物销量第一?没错,就是降血脂的药物!很多人去抽血都能抽出一管油。。。

为什么血脂那么难控制?

就是因为,每天1个鸡蛋没问题、每天1杯牛奶没问题,每天1杯酸奶、每天1杯奶茶、每天1杯饮料、每天1个盘肥肉、每天1个巧克力、每天1块糖果,都没问题!

但是把这些全部加起来,问题就来了!

你说呢?

 
 
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