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红枣补血有讲究

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-01  来源:新浪健康养生  浏览次数:91
核心提示:红枣是一种养生食材,不少人认为,红枣有补血益气的功效,因此在生活中也常常见于各种保健食补药材中。虽然红枣天天吃,但具体到
 
       红枣是一种养生食材,不少人认为,红枣有补血益气的功效,因此在生活中也常常见于各种保健食补药材中。虽然红枣天天吃,但具体到底有哪些功效,能不能补血,大多数人还是不够了解。

红枣补血效果好不好?

大多数人印象中,红枣具有养颜、补血的功效,所以贫血或气血不足可以多吃点,其实光靠吃红枣治疗贫血并不靠谱。每100克红枣的含铁量平均只有2毫克,与猪肝相比,猪肝每100克的含铁量可以达到25毫克以上,就连油菜的铁含量也可以达到每100含有3毫克。由此看来,红枣在补血效果方面作用并不大。

要想改善气血不足的状况,盲目吃补血食材只会适得其反。另外,红枣补血有讲究,光食用补血食材是不够的,需要补血、补气双管齐下,才能有效提高补血益气的效果。

怎么吃效果最好?

中医认为红枣有养血安神、益气等功效,但红枣单吃效果甚微,一般建议搭配其他食物一起食用,这样有事半功倍的效果。

桂圆和红糖都是补血补气的佳品,二者和红枣搭配,可增强益气补血的功效,更能促进人体对营养的吸收。而将红枣与银耳、枸杞、麦仁一起熬制,不但口感浓香润滑,还有助于增强抵抗力,对于季节变化引起的感冒、咳嗽等不适症状均有效果。

当归和红枣、粳米一起熬煮成粥,具有补血调经、润肠通便的效果,对于气血不足、月经周期不规律或是闭经、血虚的人,非常适合食用。另外,我们常见的姜枣茶,也同样具有补脾、养血、安神、健脾胃的功效,是非常适合女性饮用的一款饮品。

哪些人不能吃?

红枣和许多食材都可以搭配出不同的功效。不过既然红枣功效那么多,是不是可以每天都吃呢?其实不然。红枣吃多少合适,其实这里面还有不少讲究。比如说红枣不是人人都适合食用,对于容易长痘、腹胀、便秘以及糖尿病患者都不建议长期食用。如果体内湿气过重,多吃红枣反而容易导致湿气积聚体内,加重水肿的症状。

红枣虽然可以常吃,但每次食用不宜过量,同时还需避免空腹吃红枣,否则容易引起胃酸过多、腹胀、不易消化等问题。此外,红枣的含糖量较高,对于牙齿有一定的潜在危害,如果吃得太多没有及时做好口腔清洁,特别是在晚上,没有刷牙很容易导致蛀牙,所以本身有牙病的人也不建议吃红枣。

 
 
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